宜昌市一中纪委开展食堂大宗食材供应商专项检查-3200威尼斯vip

为进一步强化校园食品安全监管，做好学校食堂大宗食材供应链风险防范，从源头把控食材质量，2025年1月2日，学校纪委书记闫明带队前往三峡物流园，开展学校食堂大宗食材供应商专项检查。

检查组先后走进湖北宜昌祥月商贸有限公司、湖北宜之成粮油商贸有限公司、宜昌致优食品商贸有限公司、湖北自来蜀食品配送有限公司，对四家供应商涉及的冻货、米面油、干调、肉类等食材进行现场检查。每到一处，检查小组围绕经营场所卫生环境、食材原产地、储存条件及时限、配送量等情况开展检查与调研。闫明特别强调，家长对学校食堂食材的要求没有最好，只有更好，大家都为人父母，办好食堂，食品安全是底线，食材品质是保证。

长期以来，宜昌市一中纪委始终将校园食品安全督查作为纪检工作的重点内容，不定期对大宗食材供应商进行检查，有效筑牢了学校食品安全“第一道”防线。